Как мы узнали о витаминах?

2 обложки

Айзек Азимов рассказывает как шаг за шагом проводились эксперименты, которые привели к открытию, что небольшое количество витаминов в рационе поможет людям стать здоровее и жить дольше. Юные читатели будут очарованы историей витамина C, который был обнаружен через несколько сотен лет после витаминной недостаточности, называемой цингой, вспыхнувшей среди экипажей кораблей. Также интерес представляет разработка доказательств в отношении других витаминов и прогресс, достигнутый в последние годы.

Нравится книга? Посоветуй её друзьям: