Как мы узнали о витаминах?

How Did We Find Out About Vitamins?
2 обложки
1974 г.
Автор: Айзек Азимов
Номер Азимова: 158

Айзек Азимов рассказывает как шаг за шагом проводились эксперименты, которые привели к открытию, что небольшое количество витаминов в рационе поможет людям стать здоровее и жить дольше. Юные читатели будут очарованы историей витамина C, который был обнаружен через несколько сотен лет после витаминной недостаточности, называемой цингой, вспыхнувшей среди экипажей кораблей. Также интерес представляет разработка доказательств в отношении других витаминов и прогресс, достигнутый в последние годы.

Нравится книга? Посоветуй её друзьям:






Другие книги в этом жанре

Краткая история химии
A Short History of Chemistry
Другие переводы: "Краткая история химии. От магического кристалла до атомного ядра"
Жанр: научно-популярное произведение о химии и биохимии
Год: 1965
Жизнь и энергия
Life and Energy
Другие переводы: "Энергия жизни. От искры до фотосинтеза"
Жанр: научно-популярное произведение о химии и биохимии
Год: 1962
Мир углерода
The World of Carbon
Жанр: научно-популярное произведение о химии и биохимии
Год: 1958

Нравится книга? Посоветуйте её друзьям: